Une galette à partager rue Castetnau
Le repas est un excellent révélateur. Une table simple, un plat qu'on partage, et voilà que chacun montre un peu de lui-même.

Le principe
On se retrouve à La Galetterie, au 67 de la rue Castetnau, pour un repas sans cérémonie. Nous n'avons pas vérifié la carte : retiens l'idée d'un restaurant de plats simples, où l'on parle plus qu'on ne s'observe.
Un dîner dure plus longtemps qu'un café, alors réserve-le à quelqu'un avec qui tu as déjà échangé.

Comment inviter
Écris : « J'ai envie de tester La Galetterie, rue Castetnau, ça te tente jeudi soir ? » Une proposition précise, un jour, un lieu. Laisse l'autre répondre à son rythme.
Annonce que tu réserves, c'est rassurant et ça montre ton sérieux.
Pendant le repas
Les plats offrent des tas d'amorces : tu aimes goûter chez les autres ? tu es plutôt sucré ou salé ? Le tout avec un sourire, pas comme une enquête.
Respecte le rythme de l'autre. Manger lentement, poser sa fourchette pour parler, ce sont des signes d'écoute.

Conclure
En sortant, marche quelques pas ensemble. Un « je te raccompagne jusqu'au coin de la rue » n'engage à rien, et montre de l'attention. Ne force jamais une suite que l'autre n'a pas demandée.
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Questions fréquentes
Qui choisit le plat ?
Chacun. Mais n'hésite pas à proposer de partager.
Et si je ne mange pas de tout ?
Dis-le simplement avant de réserver. Les gens aiment qu'on soit clair.